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Berufsgrundschuljahr im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft

Der integrierte Bildungsgang Berufsgrundschuljahr ist je nach Leistungsstand (abhängig von soge-nannten „Vierteljahresnoten“) der Bewerberinnen und Bewerber sowohl ein einjähriges oder zweijähriges Vollzeitschuljahr.

Es vermittelt die berufliche Grundbildung im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft. Grundlegendes Interesse an hauswirtschaftlichen Tätigkeiten wird vorausgesetzt. Innerhalb eines jeden Jahres ist ein dreiwöchiges Betriebspraktikum verpflichtend.

Eingangsvoraussetzungen

In den integrierten Bildungsgang werden Bewerberinnen und Bewerber aufgenommen, die ihre

  • Vollzeitschulpflicht (10 Schuljahre) erfüllt haben
  • und den Hauptschulabschluss (oder einen gleichwertigen Abschluss) vorweisen können
  • oder das Berufsorientierungsjahr erfolgreich besucht haben.

Was kann ich im Anschluss machen?

Mit dem Erwerb der beruflichen Grundbildung kann der erfolgreiche Besuch des Berufsgrundschuljah-res als erstes Jahr der Berufsausbildung in den dem jeweiligen Berufsfeld zugeordneten Ausbildungsberufen angerechnet werden.
Wird kein Ausbildungsvertrag abgeschlossen, gilt die Berufsschulpflicht als erfüllt.
Im integrierten Bildungsgang (BGJ / bG FOR) erwerben die Schülerinnen und Schüler außerdem ei-nen dem Sekundarabschluss I – Hauptschulabschluss nach Klasse 10 – gleichwertigen Abschluss, wenn sie die Leistungsanforderungen des Bildungsganges erfüllt haben.
Die Fachoberschulreife (FOR) erwerben diejenigen, die

im einjährigen Vollzeitschuljahr in den Fächern Deutsch, Englisch und Mathematik eine Durch-schnittsnote von mindestens befriedigend erreichen
im zweijährigen Vollzeitschuljahr in allen Fächern die Note ausreichend und nur in einem Fach höchstens die Note mangelhaft erreichen. Zudem kann in der zweijährigen Form die Fachober-schulreife mit besonderer Qualifikation erworben werden (FOR-Q).

Stundentafel (zweijährige Vollzeitschulform)

U

O

Berufsbezogener Lernbereich

  

Berufsfeld- und
bereichsspezifische Fächer:

  

- Dienstleistung

8-9*

8-9

- Produktion

8-9*

8-9

- Wirtschafts- und Betriebslehre

2

2

Mathematik

2-3

2-3

Englisch

2-3

2-3

Berufsübergreifender Lernbereich

  

Deutsch/Kommunikation

2-3

2-3

Religionslehre

1-2

1-2

Sport/Gesundheitsförderung

1-2

1-2

Politik/Gesellschaftslehre

  

Differenzierungsbereich

8-10**

8-10

Wochenstunden gesamt

34

34

* in der einjährigen Form 10 – 11 Stunden
** in der einjährigen Form 0 – 2 Stunden, die übrige Stundentafel der Unterstufe stimmt mit der einjährigen Form überein.